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Cesto Sardo “Canestro”
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- Cesto sardo
- canestro
- lavorato interamente a mano
- materiale: rafia
- dimensioni cm 39×5
- prodotto in Sardegna
- cod. 71
1 disponibili
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Cesto sardo
Le corbule
Le corbule sono cestini caratterizzati da una forma tronco-conica, poiché la base risulta più piccola rispetto ai bordi superiori. Vengono realizzate in varie dimensioni. In passato, venivano utilizzate principalmente per il pane. Nelle corbule più piccole si riponeva il lievito, mentre in quelle più ampie si conservava il pane grosso per un periodo di sette giorni.
I canestri
I canestri sono cestini di varie dimensioni, intrecciati fino a raggiungere un bordo alto circa 10 cm. Anche questi sono nati per la lavorazione del pane: i canestri di dimensione media erano utilizzati per conservare gli gnocchi fatti a mano, mentre quelli più grandi servivano a mantenere fresco il pane. In epoche passate, i canestri facevano parte del corredo della sposa.
